Réveillez vos papilles avec ces recettes au piment de Cayenne

Name: Réveillez vos papilles avec ces recettes au piment de Cayenne
Total time: 30 min
Cuisine: piment de Cayenne

Le piment de Cayenne est très piquant. Photo par jill111

Le piment de Cayenne, appelé aussi piment enragé, appartient à la famille des solanacées tout comme la pomme de terre et l'aubergine. Vendu sous forme entière ou en poudre, il parfume agréablement tous les plats de votre choix à condition de l'employer avec parcimonie.

Utilisé dans la réalisation du tabasco, de currys indiens, du tabil algérien ou encore dans une sauce chili, le piment de Cayenne est un indispensable à avoir dans sa cuisine.

Dernières recettes de piment de Cayenne et de basilic par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de piment de Cayenne et de basilic qui changent !

Tataki de saumon et chou rouge en pickles

Gratinez

Recette du Tataki de saumon mariné dans une sauce japonaise aux épices fumées, et dressé sur un lit de légumes pickles.

Tempura de gambas et sa compote Fenouil et Rhubarbe

Bistro de Jenna

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tempura pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Crèmes épicées de carottes, tofu et dés de chorizo

Del's cooking twist

Une recette ensoleillée qui nous rappelle les tapas espagnoles !

Bagel à l'italienne

Bistro de Jenna

Ne passez pas à côté de cette recette de bistrot qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Galettes de courgettes et d'herbes fraîches

Bistro de Jenna

Avez-vous envie de préparer une recette de galettes de courgettes et d'herbes fraîches ? Cuisinez en suivant cette recette de piment de Cayenne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Gambas aromatisées à la citronnelle et au gingembre frais

Miechambo Cuisine

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de citronnelle pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Basilic

Piment

Jalapeno

Piment coréen

Piment de la Jamaïque

Piment d'Espelette

Piment doux

Piment oiseau

Pimenton

Piment rouge

Piment vert

Piquillos

Purée de piments

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail ananas anchois aubergines basilic beurre boeuf boulettes cabillaud cardamome carottes céleri cerises champignons chocolat citron compote coques courgettes couscous crème curcuma échalote épices fenouil foie gras framboises frites gambas gingembre huile légumes miel moules noël oeuf oignons pain paprika poivrons pommes porc poule rhubarbe salé sauce saumon tomates vin

Découvrez aussi toutes les recettes de piment de Cayenne et toutes les recettes de basilic

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tiramisu pesto et magret séché

Nota Banane

Aujourd'hui, je te présente une recette merveilleuse pour l'apéro : des verrines de tiramisu au pesto et magret de canard séché. Pas besoin d'allumer le four, donc c'est parfait en cas de canicule, il faut juste anticiper un peu et être patient avant de les déguster.